Адміністративний центр Рівненщини налічує десятки ресторанних закладів, проте не всі з них мають високий рейтинг та стають культовим місцем для пишних банкетів, романтичних побачень та ділових зустрічей.
Репутацію топового здобув ресторан Melange (Рівне). Детальну інформацію про цей елітний гастрономічний салон для вибагливих гурманів, про переваги його сервісу, принципи, традиції, меню та ціни містить пропонована стаття.
Адреса, години роботи, телефони
Знайти цю відому сімейну ресторацію можна в міському центрі. Її елегантна будівля, до якої ведуть широкі, мощені каменем східці, знаходиться на вулиці Київській, 36. Ця споруда оточена зеленою територією з вишуканим ландшафтним дизайном. Над літньою терасою, куди спочатку потрапляє відвідувач, обладнаний елегантний навіс куполоподібної геометрії.
Графік роботи Melange у Рівному є характерним та типовим для багатьох закладів громадського харчування преміум-класу. Працює він без вихідних та перерви, щоденно з 12.00 до 23.00.
У будь-який час, коли ця топова ресторація відчинена, тут можна замовити столик для незабутньої вечері або доставку класичних та фірмових наїдків та напоїв за своєю адресою. Багато містян також обирають «Меланж», затишний та з різноманітним меню, для відзначення різноманітних торжеств, від весіль до корпоративів. Щоб вийти на зв’язок з менеджерами, які приймають відповідні замовлення, слід набрати телефонний номер цього закладу.
Контакти ресторану Melange: + 38 067 774 77 37 та +38 0362 26 78 59.
Наразі керівницею цього гастрономічного салону є Антоніна Стафійчук.
Інтер’єр
Стиль оформлення приміщення цієї ресторації однозначно можна назвати класичним та вишуканим. У ньому ви не побачити яскравих, збуджуючих кольорів, натомість домінують благородні світлі відтінки.
Тут все випромінює гармонію та позитив. Освітлення, що випромінюють люстри з кришталю й вмонтовані в стелю світильники, м’яко відбиває її глянцева поверхня з ефектом дзеркала.
Дерев’яні каркаси строго окреслених стільців, скатертини на столиках та стельове покриття тут білосніжні, вистелена крупною плиткою підлога світла, а завіси мають ошатний бежевий, кремово-пісочний колір.
Численні презентаційні фото ресторану Melange (Рівне) можна знайти на офіційному його порталі та в акаунтах цього гастрономічного закладу, які можна знайти в месенджерах Facebook та Instagram.
Ресторація має величезний банкетний хол з 250-ма посадковими місцями та додаткову невелику залу для відвідувачів, що приємно вражає затишком.
А відвідувачі, що завітають сюди всією родиною, можуть залишити малюків у дитячій кімнаті з різними цікавими іграшками й атракціонами – тут за дітлахами пригляне дбайливий персонал.
Кухня та культові страви
Дана рівненська ресторація спеціалізується на традиційній європейській та українській кухні. Кожна страва, будь то холодна закуска чи напій, подається тут оригінально, швидко та з любов’ю.
Кухня ресторану Melange в Рівному включає чимало кулінарних шедеврів, запозичених із Франції та Італії – прикладом таких ексклюзивних для українців наїдків є жульєн з печериць на сирному соусі та паста болоньєзе.
Для себе оберуть тут багато смачних наїдків любителі морепродуктів. Працівники ресторації можуть порадити таким гурманам свої фірмові креветки в устричному соусі або салат із тунцем під соусом нісуаз.
Для основних страв від шеф-кухаря «Меланжу» тут використовують найсвіжіші дари моря, телятину, свинину й українські та заморські овочі бездоганної якості.
Родинам, що завітають сюди разом із малюками, варто знати, що в Melange Рівне меню також є спеціальне дитяче – воно включає піци, а також декілька апетитних авторських страв для юних клієнтів, які їм дуже подобаються.
Любителям міцненького тут пропонується різноманітна винна карта, а також різні види бренді, горілки, віскі, рому, текіли й вермуту.
Деякі завсідники цієї ресторації віддають перевагу її відвідуванню відразу після відкриття – в цей час тут можна замовити сніданки на вибір – з лососем, Прошуто або Вітелло. У них естетичне оформлення та достатньо великі порції.
Ціни та обслуговування
Логічно, що цей престижний й статусний гастрономічний заклад не можна назвати дешевим. Ціни в ресторані Melange є досить високими, відповідними якості страв і напоїв та рівню його сервісу.
Так, вартість холодний закусок у ньому складає від 218 до 350 гривень за одну порцію, салат тут можна замовити приблизно за 300-350 гривень, аналогічні цінники характерні для основних страв.
Гарніри клієнтам «Меланжу», залежно від обраного варіанту, обійдуться від 70 до 140 гривень. Фірмові тістечка та десерт-морозиво коштують тут від 88 г за 100г, а за пляшку марочного вина гостям ресторації доведеться викласти від 350 до 450 грн.
Такий прайс не заважає відповідному закладу бути в місті популярним. Саме цей ресторан рівняни часто обирають для проведення масштабних банкетів. Так як обслуговування під час святкування у ресторані Melange (Рівне) відповідає європейським стандартам, у ньому відзначають весілля, ювілеї та корпоративи.
Сервісом його також передбачене обслуговування фуршетні та виїзні з різноманітним спектром класичних та авторських страв, їжа на виніс та адресна доставка замовлень. А ще тут можна орендувати залу закритого типу для проведення різних ділових заходів – від семінарів до бізнес-конференцій та тренінгів.
Персонал цього ресторанного закладу поводиться по відношенню до клієнтів завжди коректно та працює професіонально. Його працівники дбають про чистоту та прагнуть догодити кожному відвідувачу, дбаючи про репутацію цього гастрономічного салону.
Думка рівнян
Здебільшого відгуки про ресторан Melange в Рівному є позитивними та схвальними. Відвідувачі цієї локації пишуть про те, що страви в ній дійсно смачні, відзначають естетичну й оригінальну їх подачу, розторопність та шанобливість офіціантів.
Як фішки закладу, його клієнти розцінюють наявність великого танцювального майданчика, професіоналізм досвідченого ді-джея та живу музику, яка лунає тут вечорами.
Багатьох завсідників приємно дивує, що декор страв майстерні й креативні кухарі цього місця змінюють, адаптуючи його до тематики сезонних, календарний свят та замовлених у «Меланжі» торжеств.
У переважній більшості про смакові якості наїдків та напоїв, оформлення залу й сервіс Melange відгуки гостей цієї ресторації висловлюють шеф-кухарю та офіціантам відповідного закладу вдячність. Високу оцінку вибагливих клієнтів заслужила його комфортна та весела атмосфера, цікаві та сповнені драйву розважальні програми.
У соціальних мережах та на форумах можна знайти численні коментарі тих, хто відвідав цей ресторанчик. Їх автори пишуть про варті захоплення коктейлі, неперевершеність страв, чистоту та охайність.
Події та цікаві факти
Про життя та даного ресторану та заходи, що відбуваються в ньому, можна прочитати в акаунтах його в соціальних мережах та в стрічках новин міста.
А ці події бувають найрізноманітнішими. Серед них – спеціальні страви до православних свят (наприклад, до Великодня) та розіграші подарункових сертифікатів на великі суми.
Іноді представники закладу рекламують створену ефектну фотозону в Melange – фото інтер’єру цього куточку зі стильним декором та зроблені в ньому відео демонструють відповідне оформлення наочно.
Напередодні 8 Березня ресторація традиційно запрошує представниць прекрасної статі та їх супутників на вечірку краси й жіночності для розваг та перезавантаження – з музикою та за участі харизматичних ведучих.
Аналогічні відпочинково-розважальні заходи зі смачним частуванням «Меланж» організовує до Дня закоханих та на Новий рік – вони дарують справжнє свято для душі, створюють піднесений настрій та радують гостей дійсно смачними стравами й напоями.
Висновки
Враховуючи популярність цієї локації, тим, хто збирається її відвідати увечері, особливо у вихідний день чи на свято, рекомендується оформити у Melange Рівне бронювання столика заздалегідь.
Цей затишний ресторан можна сміливо обирати для відзначення в ньому масштабних торжеств та влаштування романтичних побачень чи ділових зустрічей.
Єдиним нюансом, який може зупинити від цього кроку людей з обмеженими фінансовими можливостями, є досить високі ціни в ньому.
